益田市を良くする市民の会では、「益田市をもっと知ろう」という活動の一つとして企業見学会を年数回開催しています。平成２７年１１月９日には、会員１１名で島根中井工業株式会社、その後、会員１２名と一般の方２名、１４名で美都給食調理場を見学・給食の試食をさせていただきました。

まずは、午前９時３０分に市民学習センターに集合した後、益田市美都町仙道にある島根中井工業株式会社にいき、午前１１時まで、工場の概要説明と工場内の見学をさせていただきました。特殊な技術とノウハウで全国的にも有名な企業でした。内容は企業秘密もあるため控えさせていただきます。

その後、美都町都茂の美都給食調理場に行き、調理場の概要等の説明を受けたのちに、本物の給食（給食代金一人３０１円）を美味しくいただきました。